الرئيسية التسجيل البحث جديد مشاركات اليوم الرسائل الخاصة أتصل بنا
LAst-2 LAst-3 LAst-1
LAst-5
LAst-4
LAst-7 LAst-8 LAst-6

 
 عدد الضغطات  : 20246
 
 عدد الضغطات  : 28751

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: بيره حلوه اسمها شتيقل في النمسا (آخر رد :أبن مصاول)       :: التكاليف لإنشاء مشروعنا (آخر رد :أبن مصاول)       :: بحث (آخر رد :أبن مصاول)       :: ارامكو المتقاعدين (آخر رد :أبن مصاول)       :: ثأر الربعان من البلادية (آخر رد :الخضيراء)       :: فينيسيا نايت في البحرين اغسطس ٢٠١٩ (آخر رد :أبن مصاول)       :: جورجيا (آخر رد :أبن مصاول)       :: قصيدة رثاء في الشيخ ضيف الله بن زراق بن مدلج قالها اخاه الشيخ المرحوم خلف بن زراق (آخر رد :الناقل)       :: ‏وزارة الثقافة الأمريكية ترفع 6666 كتاباً نادراً باللغة العربية (آخر رد :الناقل)       :: أقدم مشيخة ظهرت في بني عبدالله من مطير (آخر رد :الخضيراء)      



المنتدى العام مواضيع عامه , مقالات عامة , معلومات حيويه , وكل ما لا يتضمن قسم معين ويهدف إلي الفائده والإستفاده

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 1 )
عضو قدير
رقم العضوية : 82
تاريخ التسجيل : 04 06 2007
الدولة :
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 100 [+]
آخر تواجد : 09 - 09 - 17 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : الحسام is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي سعوديه تتفتتح مطعم== بديل الوجبات السريعة.

كُتب : [ 17 - 06 - 07 - 06:57 PM ]




قررت سيدة سعودية التصدي لأضرار مطاعم الوجبات السريعة عن طريق افتتاح مطعم خاص في جدة يعني بتقديم الوجبات التقليدية والشعبية من مختلف مناطق المملكة، وتقوم فيه السيدة بخدمة زبائنها بنفسها إلى جانب فريق عمل يضم فتيات وطاهيات، وهي المرة الأولى التي تدخل فيها السيدات هذا المجال على مستوى المملكة.
السيدة أريج بدر الدين أم لثلاثة أبناء أصغرهم في الصف الخامس الابتدائي، تزوجت في سن مبكرة ومنعتها ارتباطاتها العائلية من متابعة تعليمها الجامعي، إلا أنها حافظت على هوايتها في فن الطبخ، واستمرت بتنفيذ طلبات خاصة لزبائن متنوعين تشتمل على المعمول والحلويات التقليدية للمناسبات والحفلات، من باب التسلية وملء الفراغ.
الفكرة التي كانت تراود بدر الدين تبلورت بعد مشاركتها في دورة تدريبية أقامتها الغرفة التجارية بجدة عن كيفية البدء بمشروع تجاري صغير، قررت بعده تخطي الخوف والمبادرة بإنشاء مشروع عائلي تتحمل على عاتقه مسؤوليته كاملة، وبالفعل استطاعت بدر الدين الحصول على تمويل بقيمة 100 ألف ريال سعودي من أحد برامج القطاع الخاص لخدمة المجتمع، أضافت إليها مبلغاً آخر كانت تحتفظ به وبدأت مشروعها متخوفة من ردة فعل المجتمع الذي لم يألف وجود السيدات كبائعات ومديرات في الأماكن العامة، ومن قلة رأسمالها التي جعلت خياراتها محددة ومحصورة جداً فيما يتعلق باختيار المكان الذي ستقيم فيه مشروعها وحجم المساعدة التي ستحصل عليها.
وعلى الرغم من حداثة التجربة التي جعلت أريج والمحيطين بها يتخوفون كثيراً من المعوقات على مستوى الإجراءات، أو حتى من تقبل المجتمع للفكرة ووجود سيدات عاملات في المطعم لا كزبائن فقط، إلا أن سهولة الإجراءات وتيسرها وسرعة المضي في المشروع كلها أمور طمأنت صاحبة المشروع على الرغم من تعثر مشروع استخدام السيدات في بيع المستلزمات النسائية. كباب الميرو، والسليق، والجريش والمرقوق، والإيدامات، إضافة إلى أصناف تقليدية مختلفة تتصدر لائحة الطعام في مطعم أريج زمان لمواجهة مطاعم الوجبات السريعة المنتشرة في المنطقة التي يقع بها مطعم أريج، ويمكن القول بأنها تحيط به إحاطة السوار بالمعصم، وتقدم بعد هذه الأطباق الدسمة عادة حلويات شعبية وتقليدية دسمة أيضاً إضافة إلى توفير بعض الخيارات الخفيفة لإرضاء كافة الزبائن.
وتقوم أريج بإعداد الوجبات بنفسها، وبالاعتماد على طاهية سعودية ومساعدات لها، وهي تصر على أن تكون كافة المكونات طازجة وطبيعية وبدون أية مواد حافظة لتخرج الوجبات تماماً كتلك المعدة في المنزل، ابتداءً بالرائحة، والطعم، وحتى شكل الوجبات نفسها ودعوة صاحبة المطعم بالهناء والشفاء وهي تقدمها للزبائن تماماً كما تفعل الأمهات.




الحساااااااام


التعديل الأخير تم بواسطة الحسام ; 17 - 06 - 07 الساعة 08:24 PM
رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 2 )
عـــــضو شرف مــــــهم جداً
رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : 11 04 2007
الدولة :
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة : الرياض
عدد المشاركات : 2,611 [+]
آخر تواجد : 10 - 11 - 14 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : سلطان القحم is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد : سعوديه تتفتتح مطعم بديل للوجبات السريعة.

كُتب : [ 18 - 06 - 07 - 02:12 AM ]

فكره رائعه ..وعلى الأقل افضل من الوجبات السريعه ..
تقبل مروري وتقديري..
سلطان الميزاني.

رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 3 )
عضو مخضرم
رقم العضوية : 4
تاريخ التسجيل : 16 04 2007
الدولة :
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة : السعوديه
عدد المشاركات : 2,359 [+]
آخر تواجد : 21 - 02 - 12 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : شديد القحم is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد : سعوديه تتفتتح مطعم بديل للوجبات السريعة.

كُتب : [ 18 - 06 - 07 - 03:25 AM ]

[all1=FF0000] فكره رائعه اخوي الحساام


لكن لا تنسى تسوي القرصاان هههههههههههههههه

تقبل مروري ياغلا

اخوك شديد الميزااني[/all1]

رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 4 )
رقم العضوية : 61
تاريخ التسجيل : 20 05 2007
الدولة :
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 378 [+]
آخر تواجد : 25 - 01 - 10 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : الـــريـــم is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد : سعوديه تتفتتح مطعم بديل للوجبات السريعة.

كُتب : [ 18 - 06 - 07 - 10:35 AM ]

حلوه الفكره

حلو ان الواحد يستثمر مواهبه بشي ينفعه وينفع غيره

تقبل مروري

اختك الـــريــــم





رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 5 )
رقم العضوية : 17
تاريخ التسجيل : 20 04 2007
الدولة :
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 468 [+]
آخر تواجد : 11 - 05 - 08 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : & اميره في حبه & is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد : سعوديه تتفتتح مطعم بديل للوجبات السريعة.

كُتب : [ 18 - 06 - 07 - 07:40 PM ]

فكـــره حلووه

بـــس مراح تغني عن ماكدونالدز







رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 6 )
متواجد
رقم العضوية : 9486
تاريخ التسجيل : 15 09 2010
الدولة : ذكر
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 328 [+]
آخر تواجد : 30 - 09 - 12 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : ابوعامر is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: سعوديه تتفتتح مطعم بديل للوجبات السريعة.

كُتب : [ 21 - 07 - 11 - 06:52 PM ]

يعطيك العافية

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فضايح لوحاااااات سيارات سعوديه((شوفوا)) جـبـرالـخـواطـر منتدى الطرائف والمرح 13 22 - 02 - 09 08:27 PM
الركعه اللي على الأنظار تركعها !!!هي تدخل النار ولا تدخل الجنه؟؟؟ أبن مصاول منتدى الصوت والصورة لكل الأشعار 7 01 - 12 - 08 11:46 PM
بقرة بحجم الفيل تدخل موسوعة الارقام القياسية بنت الغلباء منتدى الابل والخيل والماشية بشكل عام 8 04 - 11 - 08 05:27 PM
الشريعة تنقذ اقتصاد العالم..!! اللورد المنتدى الاقـتـصـادي 0 29 - 10 - 08 10:05 AM
محاكمة سعوديه لجمعها بين رجلين مسيار سلطان القحم المنتدى العام 5 01 - 09 - 07 12:53 AM


الساعة الآن 02:57 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
المجموعة العربية للاستضافة والتصميم

إن إدارة المنتديات غير مسؤولة عن أي من المواضيع المطروحة وانها تعبر عن رأي صاحبها